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Obst

Thailand ist bekannt für sein unerschöpfliches Angebot an tropischen Früchten. Aufgrund klimatisch optimaler ganzjähriger Bedingungen, ist Obst von Thailand sehr vielfältig und von hoher Qualität. Zudem ist es preisgünstig und aufgrund der Reifebedingungen absolut köstlich im Geschmack. Thailand ist weltgrößter Exporteur von tropischen Früchten, insbesondere von Rambutan, Longan, Mangostan und Ananas.

 
Frucht Thai-Name Notiz Region Provinz Saison Foto
Ananas sap\ pa\ rot   Südost-Thailand Rayong ganzjährig
Bananen glu:ai Stärkung,
Bluthochdruck,
Vit. E


Thailand Alle ganzjährig
Brotfrucht sa: ge   Thailand Alle ganzjährig
Wild-Cempedak Jampada,
Verwandte von
Jackfruit
  Thailand Alle Juli - Oktober  
Cantaloupe khän-ta-lup Entzündungen,
Knochen, Zähne
Muttermilch
     
Durian thu ri:an   Süd-Thailand Surat-Thani März – September
Erdbeeren satrô: bö: ri:   Nord-Thailand Chiang Rai Dezember - März
Granatapfel Tubtim Entzündung,
Blutdruck,
Arthritis.
     
Guave Farang   Thailand Alle ganzjährig
Jackfrucht Khanun Verstopfung
Stärkung
Thailand Alle ganzjährig
Jujube Phutsa   Zentral-Thailand
Nord-Ost Thailand
  August- Februar
Sternfurcht Ma-fueang   Thailand Alle ganzjährig
Kiwi giwi Eisen, Magnesium
vit.C,E
Chiang Mai   Oktober-November
Kokusnuss ma/ phra:u/   Thailand Alle ganzjährig
Lanzones Lang-sat       Juli - Oktober
Limette
ma gru:t        
Litschi lin dji:
Vit.C, B Nord-Thailand Chang Mai April - Juni
Longan Lam-yai   Thailand Chang Mai Dezember - September
Longkong Longkong   Thailand Alle Juni - November
Mango ma mu:ang   Zentral-Thailand Petchabun November - Juni
Mangopflaume Maprang       März - Mai  
Mangostane Mang Khut   Thailand Alle April - August
Maracuja Saowaros   Thailand Petchabun ganzjährig
Nipa-Palme Louk Chark        
Orangen som   Thailand Alle ganzjährig
Papaya Ma-la-gor   Thailand Alle ganzjährig
Drachenfrucht Gaeow-mangkhon Vit. B, C, E
Blutfett, Haut
Darmkrebs
Thailand Alle ganzjährig
Pomelo Som-O   Thailand Alle ganzjährig
Rambutan Ngoh Protein, Calcium
Durchfall
Thailand Alle ganzjährig
Rosenapfel Chom-phu   Thailand Alle ganzjährig
Santol Krathon Krebs, Blut,
Juckreiz
Vit. E, B, C
  Alle Juni-September
Sapotille La-mut   Thailand Alle ganzjährig
Schlangenfrucht Sa-Lha       Februar-November
Stachelannone          
Zimtapfel Noina        
Tamarinde
(süß)
Makham wan   Thailand Petchabun ganzjährig
Tamarinde
(sauer)
Makham piau        
Wassermelonen Tang-mo       Oktober - März
Weintrauben A-ngune   Zentral-Thailand Nakhon Phatom,
Samut Sakhon,
Ratchaburi
September - April